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尝试包饺子

时间:2022-02-18 22:08:32 | 作者:杨悦然

  星期天上午,妈妈正在哼着小曲包着饺子,一个个饺子被她的巧手一捏,都挺着“啤酒肚”,看着非常可爱。我壮了壮胆,对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,可以吗?”妈妈爽快的答应了。

  从和面开始看,我目不转睛地看着妈妈的样子,认真的学了起来。

  首先,把面粉倒进的盆子里,再给盆子倒了一杯水让“他”喝。没想到“他”还不领情,让我帮“他”消化消化——搅拌。我忍着气帮“他”消化,经过不懈的努力,终于好了——和好了面,擀成面皮。包饺子的工程算是完成了一半,接下来可以开始包饺子了。

  我学着妈妈的样子,得意洋洋地用左手拿起面皮,右手把馅放在面皮的肚子中央,咬紧牙关使劲的捏一下。糟糕,面皮的肚子破了,赶紧又拿一张面皮,补救一下。可恶,皮太厚了,救不了了。只能再造一个了。

  我又重新拿起一个面皮,放上不多不少的馅,然后小心翼翼的包了起来,两手从两边向中间捏。“呼”,终于成功了!一个个白胖的饺子,精神抖擞的排成一排,我成功了!

  不仅学会了包饺子,我还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

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