家乡的特产

　　提起我的家乡的特产，并不是那么的出名，确是那么的实用，曾经在那个艰苦的年代养活了多少的人。把如今提起家乡的特产，我能够想到的也只是那一个又一个圆圆滚滚的土豆。

　　是的，土豆就是我的家乡的特产。每到夏天的时候，大家就会把土豆子种到地里，到了秋天的时候，地里会刨出一个又一个大大的土豆，大家都会高高兴兴的说，今年的土豆又丰收了，又可以吃到明年秋天了。

　　土豆的吃法特别的多，简简单单的一个土豆可以做成好多各种各样的吃的，土豆丝土豆片土豆丁，还有我最爱吃的土豆泥儿，还有土豆拨烂子，土豆糕等等。

　　并且每一种做法出来都味道不同，做法不一样，口味也不径相同。作为一个地地道道的北方人，可以一日不吃大米，到不能一日没有土豆。

　　而且，土豆除了自己家的食用，还可以卖钱，也可以做成粉条，剩下小土豆还能喂猪等家里的一些牲畜。

　　总之，家乡的土豆，虽然跟它的长相一样，普普通通，但绝对是一道不错的特产！