家务新体验

　　周五下午，我兴奋极了！因为学校里开展生活技能体验活动，全班同学不上课去菜场买菜啰！

　　终于快要出发了，我急忙提着菜篮子迫不及待地冲出了教室。才一会儿车程，大伙来到了南马菜场。我拿着规定的50元钱，开始了购买晚餐食材的行动。

　　心里时刻想起昨晚妈妈的提醒：菜肴荤素搭配要合理，我购买了香菇菜、茄子、鱼和虾，总共花了39元，还剩11元。心里继续掂量着，好像少了一样汤。哦！对了！全家人都喜欢喝白萝卜排骨汤，于是我又去买了汤的食材。哈哈！大功告成，满载而归，相信这些食材肯定能烧出一桌丰盛的晚餐。

　　一回到家，我就立马开始洗菜，每样菜都仔仔细细地清洗干净装盘。洗完了菜之后，我又开始切菜，先把茄子的蒂去掉，再斜着刀一片一片地切开。不仅细长而且均匀，我觉得这样才更容易烧熟，味道才会更好。切完茄子之后再切萝卜，它们有点硬，我差点切到手了。原来切菜看起来简单，但是做起来好难呀！

　　终于到了要求最高的炒菜环节了。刚开始时我好害怕呀！看着锅里滚烫的油，我都不敢炒了。奶奶就鼓励我，手把手地教我。慢慢地，我自己敢用铲子翻炒了。等到烧青菜时，我先在锅里倒入适量的油，然后把菜根先放进去，努力使劲的翻炒，过会儿，再放进菜叶一起炒。由于我不熟悉，好多菜叶都被我弄到锅外去了。最后，在“跌跌撞撞”中我终于炒好了青菜！心里美滋滋地。

　　在奶奶的帮助下，我继续完成了剩下的炒菜任务，太棒了！一大桌美味成功出炉！有红烧茄子、清蒸鲳鱼、水煮河虾、清炒青菜和白萝卜排骨汤！哇！好丰盛，色香味俱全！爸爸妈妈都夸我好能干呀！我想，我现在可不只是烧菜的小帮手，我已经是个小当家了。今天买菜，洗菜，切菜，炒菜，几乎都是我一个人完成，虽然累的满头大汗，但是特别开心。我也更加体会到奶奶每天在厨房里忙前忙后是多么的辛苦！以后要经常帮忙分担，让自己成为一个真正的家务小能手！