包饺子
时间:2022-04-21 16:09:32 | 作者:祝梓硕
“过年了啦!”一大早,小红吃完早饭就找到妈妈说:“妈妈,过年家家户户都吃饺子,今天中午我们也要吃饺子吧!”
过了一会儿,爸爸和妈妈就准备一起包饺子。妈妈拿出擀面杖、案板、刀,然后放在桌子上,爸爸把饺子馅也准备好了。妈妈说:“我来切面、擀面,你们家包饺子!”妈妈把面擀得圆圆的、扁扁的。”爸爸拿起面皮,夹着一块馅说:“我来把馅儿放进面皮儿里,再捏紧。”小红在旁边看着爸爸捏饺子,也拿起面皮说:“我试着自己包一个。”
然后,小红拿起擀面杖,把一小块面团擀成圆溜溜的皮,再夹起一块馅儿放进面皮,把面皮的两边对折捏紧。一个扁扁的饺子就做成了。可是小红嫌自己包的饺子有点少,又做了许多的饺子。
最后,妈妈把饺子放进锅里,煮熟后,一家人津津有味地吃起香喷喷的饺子,别提多开心了!
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