做月饼

　　昨天，张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。

　　一进新合作，我就见到了张博翔和他的妈妈，我们一起乘电梯到了四楼，找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说，阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料；随后，她一样样地把东西称重好；接着，她将这些东西倒到一个大铁盆里，拍拍我的肩膀，对我说：“小姑娘，搅拌一下这些东西吧！”我这才如梦初醒，拿起搅拌器，拼命地搅了起来，可是糖浆太黏了，它把所有东西都粘在底盆上，我费了九牛二虎之力才把它搅成面团，累得我都快虚脱了。

　　王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团，一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易，包馅却不简单：我先将面团压成面饼；再将馅团置于中间；然后把面往上擀；再慢慢封口…完了！我一惊：再来点面糊口！我抓了一大把面将露馅的洞补上了，再将圆球放进模具中……一个月饼成形了！我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫，张博翔就已经包了七八个；我才包了四个，王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿，大家的月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。

　　月饼很快就出炉了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起来，飞也似地逃向了卫生间，凉水冲着我的手，痛渐渐消失，要知道，月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的！所幸，我的手依旧好好的，既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后，就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼，一口吞了下去，嗯，不错！清脆的果仁在口中爆破，香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃！我赞不绝口。

　　时间如流水，很快，大家都各回各家了。在这次活动中，我收获了很多：有品尝自己厨艺的自豪；也有做月饼的快乐……在我看来，最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽！祝大家中秋快乐！吃月饼开心！